Rijg voor de pootjes aan de satéprikkers(6) de kwarteleitjes en de Prunus blaadjes. Start aan de puntige kant van de satéprikker eerst met een eitje, schuif deze naar boven, daarna een prunus blaadje opvouwen, rijgen en doorschuiven. Breng aan weerszijden van het blaadje en het eitje een dotje lijm aan zodat ze niet meer naar beneden schuiven en het een stevig beginpunt vormt. Rijg telkens drie blaadjes gevolgd door een eitje tot je per satéprikker een reeks van drie eitjes hebt – en in totaal zes stokjes.