Jan werkt in de video met veel verschillend materiaal. Kerstballen, riet, takken van notenboom, mossen, dennenappels en nog veel meer. Hij gebruikt prachtige nerines, die ter beschikking zijn gesteld door Bas van Keulen uit Heemskerk.
Jan van Doesburg is oud docent bloemsierkunst aan de agrarische lerarenopleiding van Aeres Hogeschool Wageningen (voorheen Stoas) en de HAS in ’s-Hertogenbosch. Hij is internationaal actief en heeft als de professionele hobby de geschiedenis van de Westerse Bloemsierkunst waarover hij meer dan 150 artikelen publiceerde.
Hij geeft momenteel les aan de European Floral Design Academy (onderdeel van Aeres University of Applied Sciences Wageningen) en het Institut de Artflor in Hong Kong.
