tekst redactie Groei & Bloei
update 06-07-2026
In dit artikel leer je stap voor stap hoe je een pompoen uitholt en vult met herfstmateriaal: sierappels, kastanjes, bessen van schoonvruchtstruik en zaaddozen van zonnehoed. De pompoen met bio steekschuim gaat de hele herfst mee en is steeds opnieuw op te maken.
Wat je nodig hebt
- kleine, oranje pompoen
- plastic zakje
- satéprikkers
- goudkleurig binddraad
- draadtang
- snoeischaar
- bio steekschuim
- plak mos
Bloemen en plantmateriaal
- sierappel (Malus)
- zaaddozen van zonnehoed (Echinacea)
- tamme kastanje met bolster (Castanea sativa)
- schoonvruchtstruik (Callicarpa)
- sneeuwbes (Symphoricarpos)
- paddenlelie (Tricyrtis)
Werkwijze
Stap 1. Leg het steekschuim in water en laat het zich helemaal vol zuigen.
Stap 2. Snijd met een scherp mes de bovenkant (met steel) van de pompoen af. Deze bovenkant bewaren om later aan het bloemstuk te hangen.
Stap 3. Lepel de pompoen zoveel mogelijk leeg.
Stap 4. Snijd het steekschuim op maat. Doe het in een plastic zakje (bovenkant open laten) en duw het in zijn geheel in de pompoen.
Stap 5. Bedek de bovenkant van het steekschuim met mos.
Stap 6. Steek in elke appel een houten prikker en prik ze in het steekschuim.
Stap 7. Om de appels komen de zaaddozen van de zonnehoed (Echinacea) en de kastanjes. Steek voorzichtig een lange prikker door de bolsters van de kastanjes, gebruik hierbij eventueel handschoenen. Knip daarna de prikker aan de bovenkant op maat.
Stap 8. Plaats wat takjes schoonvruchtstruik (Callicarpa), sneeuwbes (Symphoricarpos) en paddenlelie (Tricyrtis) tussen de kastanjes.
Stap 9. Maak ten slotte (bijvoorbeeld met een metalen bbq-pen) een gaatje in de steel van de pompoen. Haal het goudkleurige wikkeldraad erdoor en draai dit stevig om de steel heen. Maak een lange lus en zet die met een kram vast in het steekschuim.
