Afbeelding Herfst op een schaal: bloemstuk met pompoen, rozenbottels en bessen

Herfst op een schaal: bloemstuk met pompoen, rozenbottels en bessen

Een grote schaal, vol pompoenen, granaatappels, pluimhortensia, rozenbottels, lampionnetjes en bessen. Dit herfststuk is royaal, rijk van kleur en lekker overdadig; precies zoals we herfst graag zien.

tekst en arrangement Marieke Nolsen
update 07-07-2026

Wat je nodig hebt

  • schaal van 50 cm in doorsnee
  • 3 blokken bio steekschuim
  • satéprikkers
  • lijm

Bloemen en plantmateriaal

  • 3 pompoenen (Cucurbita)
  • 3 grote zaadhoofden van zonnebloem (Helianthus annuus)
  • 4 granaatappels (Punica granatum)
  • 2 grote zwarte zwaardschelpen
  • 5 takken pluimhortensia (Hydrangea paniculata 'Lime Light')
  • veel groot klimopblad (Hedera)
  • 5 takken hypericum (Hypericum) met zwarte bessen
  • 3 lange takken rozenbottels van hondsroos (Rosa canina)
  • 3 takken lampionnetjes (Physalis alkekengi)
  • 3 takken boomwurger (Celastrus) met oranje bessen

Werkwijze

Stap 1. Leg de blokken steekschuim in de schaal: 2 naast elkaar en 1 er dwars voor. Bevestig ze met satéprikkers aan elkaar.

Stap 2. Klem de pompoenen tussen het steekschuim en de schaal, zodat het steekschuim vastzit.

Stap 3. Plaats een pompoen boven op het steekschuim. Steek er geen prikkers in, maar stut hem door de prikkers eromheen te plaatsen. Knip de prikkers af op een hoogte waarop je ze niet meer ziet, maar waarop ze nog voldoende steun bieden. Zo blijft de pompoen heel lang goed: bij een kleine beschadiging (gaatje van satéprikker) rot een pompoen snel weg. Leg de andere 2 pompoenen ook rond het steekschuim.

Stap 4. Steek de steel van de zaaddozen van de zonnebloem in het steekschuim.

Stap 5. Steek 2 satéprikkers in de granaatappels, zodat je ze kunt verwerken in het stuk.

Stap 6. Lijm onder elke schelp 2 satéstokjes, zodat je ze kunt insteken.

Stap 7. Verdeel ze samen met de pluimhortensia over het stuk.

Stap 8. Nu alle grote vormen mooi verdeeld zijn over de ontstane ronding, kun je de open plekken opvullen met klimopblad.

Stap 9. Verdeel vervolgens de takken met de bessen. Maak het af met een aantal bogen van de lange rozenbotteltakken en de lampionnetjes.

Meer herfstinspiratie

Bekijk alle herfstschikkingen op de overzichtspagina

Afbeelding

Het Groei & Bloei Tienpuntenplan voor klimaatvriendelijk tuinieren

Tuinieren met respect voor de natuur en het klimaat? Alle tuinen van Nederland vormen samen één grote groene oase en daarmee kan iedere tuinier een belangrijke bijdrage leveren aan het tegengaan van klimaatverandering.

#1 voed de bodem en spit liever niet

  • Schimmels, bacteriën en bodemdiertjes zorgen voor een gezonde bodem. Planten krijgen daarin een goede start en zijn weerbaarder tegen ziekten.
  • Spit zo min mogelijk, zo houd je de bodemstructuur in tact wat belangrijk is voor toe-en afvoer van water & voedingsstoffen.