update 26-04-2026
In het voorjaar kun je al veel groenten direct buiten zaaien op een zaaibed. Denk aan erwten, tuinbonen, radijs, meiraap, spinazie, pluksla, snijbiet, raapstelen en wortelen. Deze soorten kiemen goed in koelere grond en kunnen tegen een frisse start.
Een goed zaaibed maken
Een zaaibed is een fijn, losgemaakt stukje grond zonder grote kluiten. Hark de bovenlaag egaal en verwijder stenen en onkruid. Een vlak zaaibed zorgt ervoor dat zaden gelijkmatig kiemen en makkelijker opkomen.
Vals zaaibed maken
Wil je minder last van onkruid? Maak dan een vals zaaibed. Bereid het zaaibed alvast 1 tot 2 weken vóór het zaaien voor en houd de grond licht vochtig. De eerste onkruidzaden kiemen dan. Schoffel of hark deze jonge kiemplantjes oppervlakkig weg en zaai daarna je groenten. Zo begin je met een schone start en hebben je zaden minder concurrentie.
Zo zaai je buiten
Zaai bij voorkeur in regels, zodat je de jonge plantjes later makkelijker herkent en kunt wieden. Zaai niet te diep: als vuistregel geldt dat je zaait op ongeveer twee keer de grootte van het zaad. Houd de grond na het zaaien licht vochtig, vooral bij droog weer.
Erwten kun je vooraf een nacht laten weken in lauwwarm water om de kieming te versnellen.
Blijven zaaien voor een langere oogst
Zaai liever meerdere keren in kleine hoeveelheden dan alles tegelijk. Door elke twee tot drie weken opnieuw te zaaien, spreid je de oogst en heb je langer verse groenten uit eigen tuin.
Lees ook: Zaaien lukt niet? Waarschijnlijk ligt het hieraan
