tekst Laurie Ruijsch
datum 08-04-2026
In haar biologische moestuin van slechts 15 vierkante meter, midden in Utrecht-stad, kweekt Kim meer dan vijftig verschillende soorten groenten, kruiden, bloemen en wat fruit.
Kleine tuin, groot geluk
Kim: "Met mijn website en mijn verhalen op YouTube en Instagram wil ik mensen laten zien dat je geen grootgrondbezitter hoeft te zijn om jaarrond te eten uit eigen tuin. Ik heb er een boek over geschreven om anderen te inspireren: Kleine moestuin, grote opbrengst. Want je kunt zoveel meer met een kleine moestuin dan veel mensen denken."
"En daar is dus geen kunstmest of gif voor nodig, juist niet! Zorgen over het gebrek aan groene vingers zijn niet nodig. Die kweek je vanzelf! Mijn motto: experimenteer, maak fouten, leer en heb vooral veel plezier."
Team Kim
"Voor de Moestuinchallenge heb ik het volgende bedacht: omdat ik al mijn moestuinavonturen online deel, lijkt het me gezellig om begin september samen met vijf trouwe YouTube-abonnees/Instagramvolgers te picknicken in mijn moestuin. Zo zien we elkaar eindelijk ook een keer live. We nemen dan allemaal wat lekkers mee, gemaakt met een of meerdere ingrediënten uit onze moestuinen. Ik heb er zin in!”
Zelf meedoen aan de Moestuinchallenge? Op deze pagina leggen we alles stap voor stap uit, ook hoe je kans maakt op de VIP-lunch.
Video's van Kim
Tot en met september deelt Kim elke maand een video op haar Instagramaccount @moesmeisje over het proces naar de lunch. Hierin deelt ze handige tips, ervaringen en een kijkje achter de schermen in haar kleine, maar fijne moestuin.
- Video 1: Goedkoop voorzaaien
In deze video deelt Kim handige tips om zo goedkoop mogelijk voor te zaaien. Denk aan zaaien in lege eierdozen, yoghurtbakjes en plantenlabels gemaakt van ijsstokjes. Bekijk de video hier. - Video 2: Plagen voorkomen
Kim denkt vooruit en zet verschillende plantensoorten bij elkaar. Hiermee voorkomt ze op een natuurlijke manier plagen. Tomaat combineert ze met afrikaantjes, bij courgette zet ze goudsbloem. Door de hele tuin zet ze bieslook, ui en prei. Alle tips vind je in de uitgebreide video. - Video 3: Tips bij droogte
In de zomer worstelen veel moestuiniers (én planten) met de hitte en droogte. Kim deelt handige tips om slim om te gaan met water. Denk aan momenten, hoeveelheden, maar ook: mulchen. Dit kan zelf in potten! Bekijk hier alle tips van Kim. - Video 4: Laat wortels bonen zitten
In deze video laat Kim zien dat vlinderbloemigen zoals tuinboon, peul en stokboon stikstof aan zich kunnen binden via hun wortels. Daarom laat ze de wortels na oogst zoveel mogelijk zitten. Bekijk de video.
