In de natuur worden alle afgevallen bladeren en plantenresten gerecycled tot compost. Dit verbetert de structuur van de grond en activeert het bodemleven. In plaats van het verwijderen van tuinafval uit je tuin kun je dit zelf composteren tot 'zwart goud' voor je tuin.
Lees verder
Knoflook houdt van kou, het is één van de weinige soorten waarbij de teelt al voor de winter begint. Ze wordt vegetatief vermeerderd, knoflook wordt dus niet gezaaid maar geplant: elke afzonderlijk...
Lees verder
Knoflook is prima winterhard. Om volgend jaar te kunnen genieten van verse knoflook kun je de afzonderlijke knoflooktenen het beste tussen half oktober en half november planten.
Lees verder
Knolvenkel heeft een sterke anijsachtige smaak, rauw is ze lekker in salades maar ook gekookt, gestoofd, in soepen en sauzen is ze erg lekker. En je hoeft niet alleen de bol (knolvenkel) te oogsten,...
Lees verder
Die kale plekken in de moestuin, laat je die leeg? Gezien de eeuwige drang van onkruid om vakken te vullen, valt het zaaien van een groenbemester te overwegen.
Lees verderDe blauwe bosbes of Vaccinium corymbosus is smakelijk, gezond en zit vol anti-oxidanten. De bladverliezende plant wordt ruim een meter hoog en mag er wezen met zijn witte bloemen, apart gekleurde...
Lees verder
Weeuwen(= weduwen)teelt is een methode om al in de late lente bijvoorbeeld bloemkool te kunnen oogsten.
Lees verder
