Moestuin in oktober: oogsten, snoeien en opruimen

Laatste oogst van tomaten en pompoenen

Tomaten, aubergines en paprika’s zullen in oktober niet meer rijpen in de buitenlucht. Heb je nog groene tomaten? Oogst ze en gebruik ze voor chutney, of probeer ze binnen op een zonnige vensterbank te laten kleuren – al zullen ze de smaak van een zomerse tomaat niet meer krijgen.

Pompoenen oogsten doen we nu ook. Zodra het loof verkleurt, is het tijd om ze binnen te halen vóór de eerste vorst. Laat de vruchten na de oogst nog twee weken afharden op een zonnige, droge plek, zoals in de kas of op een vensterbank. Zo wordt de schil steviger en kun je ze tot wel mei bewaren.

Afvoeren en composteren van planten

De planten van courgettes, pompoenen, paprika’s en aubergines hebben hun werk gedaan en kunnen op de composthoop. Tomatenplanten gooi je beter bij het GFT-afval, zeker als je last had van phytophthora, om besmetting van je compost te voorkomen.

Op de vrijgekomen plek kun je nu een groenbemester zaaien, zoals winterrogge, klaver of mosterd. Groenbemesters beschermen de bodem, stimuleren het bodemleven en voorkomen uitspoeling van voedingsstoffen. In het voorjaar werk je ze onder als natuurlijke voeding voor de grond.

Laatste kans om te zaaien

Heb je nog een oude glasplaat of kozijn liggen? Dan kun je een kleine koude bak maken en daar nog snel een rijtje rucola of spinazie zaaien. Met een beetje geluk geniet je voor de echte winter begint nog van een verse oogst.

Bescherm je kolen tegen de winter

Heb je kolen staan, zoals boerenkool, palmkool of spruitjes? Zet er stevige stokken bij, zodat de planten steun hebben bij harde wind of natte sneeuw. Vooral boerenkool en spruitjes kunnen flink te lijden hebben onder winterstormen. Met een goede ondersteuning oogst je de hele winter door.

Chilipepers overwinteren

Chilipepers overwinteren prima op een lichte, vorstvrije plek. Een koude kas is geschikt, zolang je bij strenge vorst goed oplet. Laat de grond eerder aan de droge kant; dat helpt de plant om beter tegen kou te kunnen. In het voorjaar kunnen ze, samen met je andere vorstgevoelige planten, na de ijsheiligen weer naar buiten.

Knoflook planten in oktober

Oktober is de ideale maand om knoflook te planten. Kies een zonnige plek met goed doorlatende grond – knoflook houdt niet van natte voeten. Maak de bodem onkruidvrij en plant de teentjes met de punt omhoog, op 15 à 20 cm afstand van elkaar. In de zomer oogst je geurige, stevige bollen.

Tuinbonen zaaien voor een vroege oogst

Wil je vroeg in het voorjaar tuinbonen oogsten? Zaai nu alvast tuinbonen in potjes, één boon per potje. Ze kiemen nog in de herfst en groeien langzaam door. Als kleine plantjes gaan ze de winter in en in het vroege voorjaar heb je een voorsprong op de bladluizen én op andere tuiniers.

Snoeien van appel- en perenbomen

Hoewel veel mensen fruitbomen pas in het voorjaar snoeien, is appel- en perenbomen snoeien in oktober ook een uitstekend idee. De bomen gaan compact de winter in en de snoeiwonden kunnen nog herstellen voor de vorst inzet. Haal vooral de lange scheuten weg, zodat de boom energie kan steken in knopvorming. In maart kun je de snoei desgewenst nog verfijnen.

Kortom, de moestuin in oktober is allesbehalve saai. Je sluit het groeiseizoen af, maar zaait ook al het begin van een nieuw jaar. Met een beetje voorbereiding pluk je daar komende lente en zomer weer volop de vruchten van.

Meer tips over moestuinieren? Bekijk onze moestuinkalender voor elke maand van het jaar of abonneer je op de nieuwsbrief.

Volg Robbert in de Groei & Bloei moestuin ook op ons Youtubekanaal

Beeld: Robbert Lauret
Tekst (bewerkt): Robbert Lauret
 

Wanneer welke boom snoeien: gratis snoeikalender

Wil je precies weten wanneer je jouw boom het beste kunt snoeien? Download dan onze gratis snoeikalender, met daarin de laatste inzichten over snoeien.