Diner voor vogels: maak een vogeltaart

Zelf vogelvoer maken met zaden en vet is leuk om te doen en heel eenvoudig. Je bepaalt zelf de samenstelling én de vorm. Wat te denken van een heuse kersttaart als vogeltraktatie, gemaakt van vet en zaden en versierd met sierappeltjes (Malus 'Red Sentinel')? Met hetzelfde materiaal vul je ook vormpjes en vetbollen.

tekst en beeld Modeste Herwig
update 09-06-2026

Welk vet gebruik je?

Voor de vogeltraktaties gebruik je hard, ongezouten vet. Kokosvet is daarvoor ideaal: plantaardig, stevig genoeg en de duurzame keuze (ongezouten frituurvet zonder palmolie kan ook). Vloeibare olie, vloeibaar frituurvet en margarine zijn niet geschikt: zachte vetten komen op de veren en tasten het verenkleed aan.

Gebruik altijd ongezouten zaden. Voor het zadenmengsel kun je strooivoer nemen, of zelf mengen: tarwekorrels, havermout, maanzaad, zonnebloempitten, rozijnen en (gehakte) pinda's. Reken voor een kilo zaden ongeveer anderhalve kilo vet.

Zo maak je een vogeltaart

Smelt het vet langzaam in een pan met een dikke bodem. Laat het net vloeibaar worden, maar maak het niet te heet.
Kies een vorm waarin het vet kan stollen en die je kunt ophangen of neerzetten. Bakvormen werken goed; in december zijn kerstfiguren leuk.
Vul de vormpjes voor de helft tot tweederde met het zadenmengsel en giet er dan het vloeibare vet bij. Of laat het vet iets afkoelen en roer de zaden erdoor; zo zakken de zaden niet naar de bodem.
Laat het voer op een koele plek (buiten) afkoelen en haal het uit de vorm. Even in een bakje warm water zetten maakt het lossen makkelijker.

Andere vormen

Je kunt het mengsel ook in een conservenblik, melkkarton, kuipje of bloempotje doen. Dan hoef je het er niet uit te halen, dat doen de vogels zelf wel. Decoratief is ook een dennenappel: doe die in een plastic zakje, vul het met het mengsel en haal het zakje eraf zodra het vet gestold is.

Veilig en hygiënisch voeren

Plaats het voer op een veilige plek, moeilijk bereikbaar voor katten.
Wil je het ophangen, zet dan een stevig touwtje in de vorm; dat blijft vanzelf zitten zodra het vet stolt. Leg ook wat voer op een tafel of voederplank, want niet alle vogels eten van hangend voer.
Maak de voederplaats geregeld schoon, zo voorkom je de verspreiding van ziekten.

Meer vogels in de tuin

Meer vogels in je tuin? Lees hoe je meer vogels naar je tuin lokt, en geef ze met een takkenril een schuilplek voor de winter.

Heb je na de feestdagen een kerstboom over? Maak er een snoepboom voor de vogels van.

Special: een tuin vol vogels en vlinders

Wil je niet alleen voeren, maar je hele tuin omtoveren tot een paradijs voor vogels, vlinders en insecten? De special Vogel- en Vlindertuin geeft op 156 pagina's concrete tips over beplanting, schuilplekken en voedselbronnen, samengesteld met de Vlinderstichting en Vogelbescherming Nederland.