Hoe kweek je pompoenen
Een pompoen is een echte herfstgroente; ze wordt in de late lente gezaaid en geplant en heeft de hele zomer nodig om te groeien, bloeien en vruchten te maken, de karakteristieke zoete smaak ontwikkelt zich pas tijdens het rijpen in de nazomer en herfst.
Er bestaan heel veel pompoenrassen. Het is, voor je met de teelt begint, belangrijk om te bedenken welk ras je wilt: er zijn verschillen in bijvoorbeeld grootte (van tennisbalformaat tot ruim tien kilo zwaar). Daarnaast zijn er ook belangrijke verschillen in smaak, vorm, kleur maar bijvoorbeeld ook in de houdbaarheid van de vruchten (en die kan variëren van ongeveer een maand tot de hele winter).
Lees verder
