tekst Fransje van Dorp
beeld Geralt Joren
datum 21-04-2020
update 16-06-2026
Super snoepplant
Ik zocht een plant voor tegen de schutting. Hij moest tegen een stootje kunnen, winterhard zijn, genoegen nemen met weinig zon en liefst iets eetbaars produceren. “Ik weet wat”, zei een plantenkenner die ik om raad vroeg. En hij noemde een naam die ik nog niet eerder had gehoord: Stauntonia hexaphylla.
Slingerplant met eetbare bessen
Stauntonia is een Aziatische slingerplant met leerachtig, puntig blad dat ’s winters aan de plant blijft. De bladeren staan met z’n vijven bij elkaar en in het voorjaar verschijnen er trosjes geelwitte, geurende bloemen. De plant heeft een tropische uitstraling.
Hij is eenhuizig, dat wil zeggen dat er aan één plant zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen zitten. Na de bloei worden er ongeveer 5 centimeter lange, paarsroze bessen gevormd. Ik heb ze nog niet kunnen proeven, de smaak zou fris en lichtzoet zijn.
Met wat steun klimt Stauntonia hoog op en doet hij het zelfs tegen een noordmuur nog goed.
Makkelijk te zaaien
Stauntonia is te koop bij gespecialiseerde kwekers, maar je kunt hem ook goed zelf zaaien. Reken wel op geduld: het duurt drie tot vijf jaar voordat een zaailing voor het eerst bloeit. De zaden hebben bovendien een koude periode nodig voordat ze kiemen.
Zo kun je 'm zaaien:
- Bewaar de zaden koel, rond 5 °C, in vochtig zand, perliet of vermiculiet, bijvoorbeeld in de koelkast, tot eind januari. Vanaf februari verschijnen de eerste worteltjes.
- Zaai ze daarna 0,5 tot 1 centimeter diep in vochtige grond, vermengd met brekerzand, perliet of vermiculiet.
- Zet de potten op een schaduwrijke plek en leg er een stukje gaas overheen, tegen vogels en muizen.
- Houd de grond vochtig, maar nooit kletsnat. Zet de potten bij hevige regen even onder een afdakje. Vorst is geen probleem, want de plant is goed winterhard.
- Rond mei verschijnen de eerste blaadjes.
Liever zonder koelkast? Dan zaai je gewoon buiten in potten en laat je de winterkou het werk doen. Bescherm het zaaisel wel tegen al te strenge vorst en controleer de zaden af en toe.
Stauntonia in bloei
In de tuin: standplaats en oogst
In de tuin staat Stauntonia het liefst op een halfbeschaduwde plek, in normale, eventueel iets vochtige tuingrond. Zorg voor steunmateriaal waar de soepele twijgen zich omheen kunnen slingeren. De geurende bloemen trekken bijen aan.
Om jaarrond uit je tuin te kunnen eten heb je een oppervlakte van zo'n 350 vierkante meter nodig. Lang niet altijd haalbaar, maar ook in een klein tuintje valt er genoeg te oogsten, zeker als je de hoogte opzoekt met een klimmer als Stauntonia.
Hoe te bestellen?
Het zaad van Stauntonia is schoon geteeld en verkrijgbaar in de webshop van Groei & Bloei. Bestel het zaad van Stauntonia hexaphylla.
