tekst Laurence Machiels
beeld Sandra Verkic
datum 04-12-2023
update 12-07-2026
Bekijk ook alle tuinklussen van december
December is op kasteel Hex de maand van afronden en voorbereiden. De tuin rust, maar Gust werkt: klimrozen snoeien, serre opruimen en alvast nadenken over de zaadbestelling voor volgend voorjaar.
Stalmest geven aan de fruitbomen
"Geen betere voeding voor je boomgaard dan een jaarlijkse portie halfverteerde stalmest. We gebruiken wat we hebben: stalmest van de paarden van het kasteel. En dat is alles wat onze fruitbomen krijgen."
Klimrozen en struikrozen snoeien
"In december begin ik met de snoei van de klimrozen en de botanische struikrozen. Door ze te snoeien krijgen klimrozen meer bloemen en zijn ze minder vatbaar voor ziektes."
"Ik maak de klimrozen los van de muur en kort de tweejarige takken in. De uitgebloeide zijtakjes knip ik terug tot op drie ogen. De oudere takken verjong ik systematisch. Daarbij kies ik nu een eenjarige tak, en kort die in met een derde. Volgend jaar knip ik de oude (driejarige) tak af tot aan de vertakking met de jonge tak, die dan een nieuwe hoofdtak wordt.'
"Na de snoei bind ik de klimrozen weer op, in een brede, openwaaierende vorm. Hoe meer horizontale takken, hoe meer bloemen. Theehybriden, floribunda's en andere rozen die gevoeliger zijn voor invriezen, snoeien we pas eind februari of maart."
Lege bedden afdekken met strooisel
"Ik zorg ervoor dat alle lege bedjes in de moestuin deze maand bedekt zijn met een strooisellaag. Wij gebruiken het herfstblad van paden en gazon, maar stro of oud hooi is net zo goed.'
"Die strooisellaag vormt een geweldige overwinteringsplek voor insecten, én voeding voor de wormen. Ze beschermt de bodem tegen vorst, slagregen en uitspoeling. En in maart kunnen we meteen met een onkruidvrije bodem starten."
Kas schoonmaken
Bij slecht weer valt er altijd genoeg te doen in de kas. Gust maakt de potten onkruidvrij en veegt de tabletten schoon (foto), zo kan hij in februari meteen met voorzaaien starten.
Gust: "We houden de serre vorstvrij met een thermostatische verwarming op aardgas. Van die fossiele brandstof willen we af. We overwegen ecologische alternatieven als bodemwarmte, warmte uit compostering of elektrische verwarming uit zonnepanelen op de schuur."
Tuingereedschap schoonmaken en onderhouden
"Al het gereedschap wordt nu schoongemaakt. Metalen delen schuur ik met een stalen borstel; houten stelen wrijf ik in met lijnolie. Een gebarsten steel? Met houtpasta en fijn schuurpapier wordt het weer een gladde steel waar je je handen niet aan snijdt."
"De snoeischaren schuur ik schoon met een prop staalwol en zacht schuurpapier. Volgens de leverancier Krumpholz kan de schaar echter stuk gaan van de harde korrel. Dus probeer ik het met een synthetisch schuursponsje. Na het schoonmaken olie ik de messen in en zorg ik dat ze droog gestald worden."
Bekijk de video: Je tuingereedschap schoonmaken
Mediterrane bomen beschermen tegen vorst
"We bereiden het park voor op de toekomst. En dat betekent durven kiezen voor mediterrane bomen, die gewend zijn aan lange periodes van droogte en hogere temperaturen, zoals de steeneik (Quercus ilex)."
"Die jonge bomen verzamelen we bij kwekers en kweken we zelf op tot grotere exemplaren, om ze later in het park te planten. Maar bij vorst zijn deze bladhoudende bomen in kuip gevoelig voor uitdroging, en brengen we ze tijdelijk naar binnen."
Zaden controleren en bestellen
"Ik controleer de zaden op hun houdbaarheid, noteer tekorten en stel bestellijsten op. Ik verkies biologisch gecertificeerd zaadgoed van Bingenheimer Saatgut. Bijzondere variëteiten zoek ik bij Vreeken, en vroeger ook bij de inmiddels gepensioneerde Peter Bauwens."
"Ik gebruik het liefst 'landrassen': rassen die door de geschiedenis heen ontstaan zijn en die je zelf zaadvast kunt vermeerderen. Hybriden vermijd ik."
Maandelijkse tuinwerkzaamheden
Elke maand staan er andere werkzaamheden op Gusts planning, van snoeien, composteren, zaaien en mulchen tot oogsten, rooien en planten beschermen tegen vorst. Hieronder vind je per maand wat er in de tuin gebeurt, steeds met oog voor ecologisch beheer.
- Een jaar op kasteel Hex: geen perfect gazon, wel een ecologisch paradijs
- Maart op kasteel Hex: spitten doen we hier niet
- April op kasteel Hex: van netelgier tot compostthee
- Mei op kasteel Hex: composthoop, nectarboog en druivelaars
- Juni op kasteel Hex: zaad oogsten en geduld met bladluizen
- Zomer op kasteel Hex: droogteslim planten en een tweede teelt
- September op kasteel Hex: oogsten en de bewaarkelder vullen
- Oktober op kasteel Hex: rozen planten en de kelder vullen
- November op kasteel Hex: bollen planten en blote-wortelplanten
- December op kasteel Hex: klimrozen snoeien en zaden bestellen
Met eigen ogen zien?
Vind bezoekinfo op hex.be.